Pancarlı Pancake
15/05/2019Yumurtasız Muzlu Cupcake
24/05/2019
Malzemeler
1,5 su bardağı
nohut unu,
1/2 bardağı karabuğday unu,
2 yumurta,
1/2 çay bardağı zeytinyağı,
125 gr tereyağı,
1/2 çay bardağı çekirdek içi,
1 limon,
1 çay bardağı su,
2 yemek kaşığı bibercik (kapya biber püresi) .
Tarif
Tüm malzemeler karıştırılıp yoğurularak kum gibi dağılan bir hamur elde edilir.
Çekirdekler tepsiye serpilir ve hamurun hepsi tepsiye yayılır. Kurabiye kalıplarıyla şekil verilir.
Önceden ısıtılmış 140 derece fırında 60 dakika pişirilir.