Kuru meyveler ıslatılarak küçük küçük doğranır. Kuru üzüm ve meyveler 1 su bardağı ılık suda 15 dakika bekletilir ve süzülür. Bir tencereye süt koyulur. Un, nişasta ve tozşeker koyularak iyice çırpılır. Çırpılan yumurta sarısı eklenip yine karıştırılarak göz göz olana dek pişirilir. Yağ, vanilya eklenip 5 dakika mikserle çırpılır. Kupların dibine kuru meyveler ve ceviz eklendikten sonra karıştırılır ve kuplara pay edilir. Kupların üzerindeki meyvelere tarçın serpilir. Muhallebiye de pay edilerek biraz daha kuru meyve koyulduktan sonra bir miktar daha muhallebi eklenir. 2-3 saat buzdolabında soğuması beklenir.