Pirinç

Pirinç, gluten içermediği için alerjik olmayan yiyecekler arasında yer alır. B vitamini, D vitamini, kalsiyum, lif, demir ve vücudumuz için gerekli olan çeşitli mineralleri temin edebilmektedir. Pirinç güçlü antioksidanlar içermesi nedeniyle kalbi daha dirençli hale getirerek, kalp hastalıklarına karşı koyabilmesini sağlar. Pirinç, organların ihtiyaç duyduğu enerjiyi vermek için karbonhidrat bulundurur.

Üretim yöntemimiz:

Ön pişirilmiş pirinci; bir süre öncesinden suda bekleterek otomatik kaynatma kazanlarında haşlıyoruz. Haşlama sonrasında bir süre bekletildikten sonra soğutup ön pişirilmiş ürünlere özgü otomatik air dry metoduyla kurutma yapan fırınlarımızda istenilen nem değerine kadar kurutuyoruz. Tedarik edecek firma talebine uygun olarak, bütün ya da toz hale getirerek sevkiyata hazır hale getiriyoruz. Ürünlerimizde herhangi bir katkı maddesi bulunmamaktadır. Ürünlerimiz, alerjik reaksiyonlara neden olabilecek etiketlenmesi yasal olarak zorunlu hiçbir içerik içermemektedir.

Çorbalara katılarak pirincin faydalarından yararlanılması sağlanabilir. Birçok unlu mamulde un yerine kullanılarak besleyicilik ve lezzet sağlanabilir. Pişirmeye gerek olmadan direkt olarak tüketilebilir. Beyaz un yerine çorbaları koyulaştırmak için kullanılabilir, böylece yemeğe besin değeri katılabilir.